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HANMAGAZIN Lutz Ante in der „Alten Mühle" Eine Ausstellung von Werken des Hammer Bildhauers Lutz Ante wird am 17. November 82 in dem Kulturzentrum „Alte Mühle" in Bönen eröffnet und dauert bis zum 11. Dezember 82. Sigmund Braun hat aus die- sem Anlaß ein Buch herausge- geben, das sich mit Leben und Werk des Künstlers beschäftigt. Der Bildhauer und Maier wur- de am 24. April 1898 in Hamm geboren und lenkte erstmals 1931 bei einer Ausstellung im Städtischen Gustav-Lübcke- Museum die Aufmerksamkeit auf sich. Zuvor hatte er die Kunstgewerbeschule in Dort- mund besucht und durch zahl- reiche Studienreisen in die So- wjetunion und nach Paris und Italien Eindrücke für sein künst- lerisches Schaffen gesammelt. Bis 1933 nahm er an allen Aus- stellungen Hammer Künstler im Gustav-Lübcke-Museum teil. Danach galt Lutz Ante, wie so viele Künstler während des Na- tionalsozialismus, als politisch unzuverlässig und wurde we- gen angeblicher Vorbereitung zum Hochverrat und Propagan- da für die Sowjetunion 1936 von der Gestapo verhaftet und an- geklagt. Obwohl wegen Man- gels an Beweisen freigespro- chen wurde er kurz darauf er- neut festgenommen und in ein Konzentrationslager eingewie- sen. Dem Einfluß eines Freun- des hatte er seine Freilassung zu verdanken, blieb aber unter Polizeiaufsicht. 1940 wurde Lutz Ante zum Landsturm ein- gezogen und kam gegen Kriegs- ende in englische Gefangen- schaft. Nach seiner Rückkehr nahm er sofort seine künstleri- sche Arbeit in seiner Heimat- stadt wieder auf und hatte regen Anteil an den Ausstellungen der Hammer Künstler. Er zeigte seine Arbeiten von 1947 bis 1957 im Städtischen Gustav- Lübcke-Museum und 1950 in einer Einzelausstellung in Dort- mund. Die im gleichen Jahr ge- gründete Hammer Künstlerver- INFORMATION sowie bäuerliche, auf jeden Fall einfache Menschen darzustel- len. Daneben entstanden schon früh eindrucksvolle Tierplasti- ken. Eine der stark beachteten Großplastiken des Künstlers war das Bronzerelief für das Eh- renmal eines politisch Verfolg- ten. Es befindet sich an der Ge- denkstätte für Albert Funk auf dem Hamm-Herringer Kommu- nalfriedhof. Sigmund Braun versucht mit seinem Buch über Lutz Ante durch eine kleine Auswahl aus dem zusammengetragenen Ma- terial, das Schaffen des Künst- lers dem Leser und Betrachter nahe zu bringen, was ihm ohne Zweifel gelungen ist. Eine Sammlung des dokumentari- schen Materials und der Fotos der übrigen bekannten Bild- hauerarbeiten Lutz Antes wer- den nach dem Abschluß der Ka- talogisierungsarbeiten dem Städtischen Gustav-Lübcke- Museum übergeben. Das Buch von Sigmund Braun wurde am 19. Oktober 1982 bei einem Empfang der Stadt von Bürgermeister Wie- land vorgestellt. Es ist im Ham- mer Buchhandel und bei der Ausstellung in der „Alten Müh- le" in Bönen erhältlich. Nach zwei Jahrzehnten in- tensiven Schaffens ließen mit zunehmendem Alter seine kör- perlichen Kräfte nach. Deshalb löste er 1971 sein Bildhauerate- lier auf — im gleichen Jahr fand nochmals eine Einzelausstel- lung in Heessen statt — und in den folgenden Jahren widmete er sich nur noch der Malerei. Lutz Ante starb am 29 Juni 1976 und fand in Bönen seine letzte Ruhestätte. In seinen Werken vermied Lutz Ante von Anfang an Effekt- hascherei. Schlichtheit und Freude an der Form prägten seine Arbeiten, die in den Skulpturen das Gesehene, ge- legentlich bis zur Andeutung reduziert, wiedergeben. Seine Kunst erwuchs aus der Natur und dem Alltag. Einer der Kunstströmungen seiner Zeit hat er nie direkt angehört. Ober- wiegend naturalistisch gestal- tend kam er spät zur abstrakten Form. einigung (Der Ring) wählte ihn zum Vorsitzenden. Die Motive, die er für seine Werke wählte, sind vielfältig, tauchen aber in den verschie- denen Schaffensperioden im- mer wieder auf. Besonders lag es ihm am Herzen, arbeitende eotel 331a-dteangn GRÖSSTES CITY-HOTEL AM PLATZ DEM HAUS ANGESCHLOSSEN SIND Cestaura-nt ..CatectNVub" ..VinNorMit to*. DAS KLEINE RESTAURANT DER SPITZENKLASSE DIE FÜHRENDE DISCOTHEK IM RAUM HAMM JAZZ-LOKAL UND PIANO-BAR MOT FIRST-CLASS-NIGHTCLUB MIT INTERNATIONALEM SHOWPROGRAMM 4700 Hamm 1 • Südstraße 9-23 Telefon 0 23 81 /2 90 91-92 Telex 8 28 719 4

HAMMAGAZIN Spielwaren ebenso zu finden wie Schmuck und Holzschnit- zereien. Die Wunschland-Kol- lektion umfaßt aber auch mo- derne Graphik, Keramik-Wand- bilder, Bauernmalerei und wert- volle Messinggegenstände. Do- minierend ist für die Advents- zeit bestimmtes Kunstgewerbe mit gebastelten Kränzen, Baumschmuck, Weihnachtsde- korationen, verzierten Kerzen und Krippen. Der Bogen spannt sich darüberhinaus von Fotozu- behör über Hifi- und Videogerä- te bis hin zu Polster- und Klein- möbeln. Die Vielfalt des Weihnachts- marktes mit der besonderen Note wurde im letzten Jahr erst- mals durch einen gesonderten Künstlermarkt erhöht. Das po- sitive Echo, das dieser Künstler- markt auf Anhieb fand, war An- laß genug für die Hammer Aus- stellungsgesellschaft, den Künstlermarkt auszudehnen. Urrl die Attraktivität der Gesamt- veranstaltung erneut zu erhö- hen. In diesem Jahr präsentie- ren an die 50 Einzelkünstler und Gruppen ihre Werke. Für den Besucher ist das künstlerische Schaffen aber nicht nur im Er- gebnis zu sehen, vielmehr voll- zieht es sich in der offenen Werkstatt. Bestechend dabei die Verschiedenartigkeit des Angebots, das von Radierun- gen, Aquarellen und Ölbildern über Keramik- und Tonarbei- ten, über Glasobjekte und Schmuck, bis hin zu Kunst- schmiedearbeiten und die Ma- rionetten- und Puppenherstel- Für jeden Geschmack das Richtige findet sich auch in diesem Jahr auf der großen vorweihnachtlichen Verkaufsausstellung. Fortsetzung von Seite 3 Vorjahr strömten 32000 Besu- cher in die Wunschlandausstel- lung und stellten damit einen neuen Besucherrekord auf. In diesem Jahr gibt es ein kleines Jubiläum zu feiern: zum fünften Mal werden die Zentralhallen zum Wunschland! Die große vorweihnachtliche Verkaufsausstellung bietet wie- der unzählige Möglichkeiten, den Wunschzettel der ganzen Familie zu erfüllen. An fünf Aus- stellungstagen wird in den Zen- tralhallen dem Besucher alles geboten, was man sich auf dem weihnachtlichen Gabentisch wünscht. Auch die Unent- schlossenen werden genügend Geschenkideen finden. Für je- den Geschmack und jeden Geldbeutel passend werden die Geschenkartikel angeboten. Ab dem 13. November öffnet sich täglich von 13 bis 20 Uhr ein mit 1000 Geschenkideen .gefülltes Warenlager, das vielen Wünschen gerecht wird. In den Ständen sind Töpfereien, Bati- ken, Puppen, Marionetten und Den Künstlern bei der Arbeit zuschauen können die Besucher im Wunschland '82 auf dem zweiten Hammer Künstlermarkt. Foto Jucho qVut zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA 3eigen Atiett was Ste setietakett 1261titett... II Riifer-Boutique LAbteteung Entafause II HEINRICH ROTER AM BAHNHOF 4700 HAMM 6 Sauna- und Schwimmbadanlagen? Erst Fachbetrieb MARTIN + VOGEL fragen. Gewerbepark 6a 4700 Hamm-Rhynern SAUNADISCOUNT • Schwimmbadtechnik Schwimmbäder Wärmepumpenentfeuchter Sonnenfluter • Hot-Whirl-Pools Gartenteiche • Gartenhäuser Fertiggaragen Wir beraten Sie gerne! Tel. 023 85 / 3377

HANMAGAZIN AUS DER ARBEIT DES VERKEHRSVEREINS Arbeitskreis „Großveranstaltungen" geplant Herbstblumenball des I.C.H. Nachdem wir in der Rubrik „Aus der Arbeit des Verkehrs- vereins" in den letzten Ausga- ben des Hammagazins Ober be- reits bestehende Arbeitskreise (Hammer Eisenbahnfreunde, Marketing-Beirat, Gastliches Hamm) und ihr Wirken berich- tet haben, wenden wir uns dies- mal der Aufgabe zu, die ange- strebte Gründung eines neuen Arbeitskreises des Verkehrsver- eins Hamm zu unterstützen. Auf der Jahreshauptversamm- lung im Juni wurde als Aufgabe und Ziel des Verkehrsvereins unter anderem beschlossen, ei- nen „Arbeitskreis Großveran- staltungen" neu einzurichten. Angesprochen werden sollen die Vereine und Organisatio- nen, die selbst Großveranstal- tungen ausrichten, ebenso die- jenigen, die von der Durchfüh- rung direkt betroffen sind. In diesen Tagen wendet sich der Vorstand des Hammer Ver- kehrsvereins mit einem Schrei- ben an die Stadt, an örtliche Vereine und Verbände, an die Werbegemeinschaften und Großunternehmen sowie an die örtliche Presse, um für die Gründung des „Arbeitskreises Großveranstaltungen" zu wer- ben. Wichtig ist dabei festzustel- len, daß es nicht um die Einrich- tung eines neuen Veranstal- tungsorganisators geht, viel- mehr liegt die Intention des neuen Arbeitskreises in der Koordination der Großveran- staltungen in Hamm und in der Unterstützung der beteiligten Organisationen. Nicht der Kon- kurrenzgedanke soll im Mittel- punkt stehen, sondern gegen- seitiges „Unter die Arme grei- fen" soll zur Leitlinie werden. Ziel des Arbeitskreises wird es auch sein, in Zukunft Termin- überschneidungen von Groß- veranstaltungen zu verhindern, die potentiell das Interesse des gleichen Publikums anspre- chen, wie es beispielsweise am 19. September 1982 zutraf, als die Deutschen Meisterschaften im Trecker Treck und der Tag der offenen Tür des Luftsport- clubs gleichzeitig in Hamm auf dem Programm standen. Weitere Aufgaben des neuen Arbeitskreises liegen in der ge- genseitigen Unterstützung bei der Durchführung von Groß- veranstaltungen und sollen überhaupt die Bereitschaft för- dern, Großveranstaltungen auszurichten. Klar, daß beim Anliegen des Verkehrsvereins im Hinterkopf der Wunsch und das Ziel stehen, das Veranstal- tungsprogramm der Stadt Hamm auszubauen und zu ver- bessern, um die Großstadt im Herzen Westfalens nach innen und außen attraktiv zu gestal- ten. Der Internationale Club Hamm (ICH.) lädt zum festli- chen Herbstblumenball 82 ins Kurhaus Bad Hamm ein. Der Ball findet am 13. November statt und beginnt um 20 Uhr. Bereits ab 19 Uhr wird der Saal geöffnet sein. Die Gäste erwartet eine erst- klassige Tanzkapelle und eine große Tombola mit interessan- ten Preisen. Etwas Originelles ausgedacht haben sich die Or- ganisatoren für die gemütli- chen Stunden im Kurhaus: Partnerschaftsbars und original englische Pubmusik werden dem Herbstblumenball die be- sondere Note geben. Eintrittskarten zum Preis von 15 DM sind beim Verkehrsver- ein im Informationsbüro am Bahnhof und in der Stadtinfor- mation, Nordstraße, erhältlich. Hamm als Motiv Coupon Diesen Abschnitt bitte ausfüllen, ausschneiden und an den Verkehrsverein Hamm (Postfach 750, 4700 Hamm 1) schicken. Geplant sind für 1983 folgende Veranstaltungen: (Bitte genaue Zeit- und Ortsangaben) Zierteller-Untersetzer 6 Stück 18,— DM erhältlich beim Verkehrsverein Hamm Informationsbüro, Bahnhofsplatz 3 Stadtinformation im DER Reisebüro Nordstraße 7 I Verein• Straße• Stadtbezirk: Telefon• 8

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wäre eigentlich unsere Pflicht, der Romantik wieder zu ihrem Recht zu verhelfen. Dieses Haus, die Kohlenwä- sche, soll ein Wendepunkt sein in eine neue Zeit, wo die Ökolo- gie wieder an Bedeutung ge- winnt. Es sollte ein erster An- stoß sein zu einem Friedens- pakt, den wir mit der Natur schließen müssen. Es war doch bisher so, daß das Bibelwort galt „Macht Euch die Natur untertan." Und das haben wir gemacht, auch mit Hilfe der neuen deutschen Sachlichkeit. Der Bibelsatz „macht Euch die Natur untertan" war falsch. Wir müssen jetzt neu beginnen, und zwar so, daß wir uns unter die Natur begeben, denn nur die Natur soll uns untertan ma- chen, und das ist gar nicht so schlecht. Natur auf das Dach Wenn wir uns unter die Natur begeben müssen, dann bedeu- tet das symbolisch und auch praktisch, daß wir wieder in Häusern leben müssen, wo die Natur über uns ist, denn es ist unsere Pflicht, die Natur, die wir dadurch umbringen, daß wir ein Haus bauen, wieder auf das Dach zu bringen. Die Natur, die wir auf dem Dach haben, ist die- ses Stück Erde, das wir umge- bracht haben dadurch, daß wir das Haus dahin gestellt haben. Es gibt einen Leitsatz: „Alles, was waagerecht ist, gehört der Natur. Nur was senkrecht ist, kann der Mensch fur sich in An- spruch nehmen." Wir müssen der Natur Terri- torien zurückgeben, die wir ihr widerrechtlich weggenommen haben. Das ist ein Handel des Friedenspaktes mit der Natur. Warum soll nicht Hamm ein Beispiel dafür geben? Die Kohlenwäsche ist hervor- ragend dafür geeignet: sie ist solide, aus Beton, hat große Be- tontrichter. Sie kann Erde auf- nehmen, und man kann große Bäume darauf pflanzen. Manifestation der romantischen Sehnsucht Es ist sehr wichtig, daß auf dem Dach kein Glashaus entsteht, denn die Geradlinigkeit des Glashauses ist von weither sichtbar. Die Kohlenwäsche ist wichtig für die Menschen, die dieses Haus von weit weg se- hen, denn es wird eine Burg, es wird eine Manifestation der ro- mantischen Sehnsucht der Menschen. Sie sehen von weit her Bäume, die auf verschiede- nen Ebenen die Landschaft überdachen, anstatt eine gerad- linige Skyline, wie wir sie bis zum Überdruß überall sehen. Das Häßlichste an einem Haus ist die Geradlinigkeit, die geo- metrische Gerade, wo insbe- sondere die gerade Skyline am ärgsten und am härtesten uns überfällt und uns terrorisiert. Blitzbesuch vor Ort im Juni: Hundertwasser zeigte sich begeistert von der ehemaligen Kohlenwäsche der Zeche Maximilian, insbe- sondere von den Möglichkeiten, den Betonklotz im Rahmen der Landesgartenschau in ein Okologiehaus zu verwandeln. Foto: Eickmann 12 Hierzu möchte ich noch et- was anderes demonstrieren, nämlich, daß Bäume auch aus einer senkrechten Wand wach- sen, denn was uns noch terrori- siert und worunter wir noch lei- den, sind die Senkrechten, senkrecht gebaute Wände. Noch nie ist der Mensch in sei- ner Geschichte — er hat tau- sende von Jahren auf dieser Er- de gelebt — so konfrontiert worden mit senkrechten Wän- den, in denen Menschen woh- nen, senkrechte Wände, in de- nen Menschen wie Sardinen übereinandergeschichtet sind. Der Baum wächst normaler- weise in der Ebene, später in Gärten und Parkanlagen. Neu- erdings — und da habe ich viel mitgeholfen — auf den Dächern der Häuser. Bäume aus den Fenstern Nun ist das so. Wenn Bäume auf den Dächern wachsen, so haben in den Städten meistens nur wenige Menschen etwas davon, nur die Penthouse-Be- sitzer. Um die senkrechten Wände zu bepflanzen, ist nur ei- ne radikale Lösung möglich, eben daß Bäume aus den Fen- stern wachsen. Das ist tech- nisch durchaus möglich und durchführbar, und es ist bereits durchgeführt worden. In Wien gibt es bereits Baum-Mieter. Die Bezeichnung Baum-Mieter deshalb, weil ein Baummieter eben ein Mieter ist. Er bezahlt so, wie ein Mieter, nur mit wert- volleren Devisen als ein Mensch ermitteln kann. Ein Mensch zahlt mit wertlosem Pa- piergeld. Der Baum jedoch be- zahlt mit Sauerstoff, mit Schön- heit, dadurch, daß er Staub schluckt in großen Mengen, da- durch, daß er das Echo nimmt, also den Schall schluckt, aber ganz entscheidend. Als Staub- schlucker ist er ein ständiger, lautloser Staubsauger. Er ist ein Klimaverbesserer. Er konser- viert Wärme im Winter, Kühle im Sommer. Dies sind nur einige der wich- tigen Punkte, was ein Baum al- les tun kann. Er ist ebenso ein Wasserverbesserer. Er bringt Tiere in die Stadt, Schmetterlin- ge, Vögel, Es ist eine lange Li- ste, womit ein Baum bezahlt. Technisch geht das so, daß hinter den Fensteröffnungen, wenn das Glas entfernt ist, eine Nische geschaffen wird im Hau- se selbst, die ein bis vier Kubik- meter aufnehmen kann und wo dann von außen her ein großer Baum durch diese Öffnung ge- hievt und gepflanzt wird. Natü- rich wird alles abgedichtet. Man kann diese Nische von innen abschirmen. Dieses Haus soll wachsen Dieses Haus ist dann kein Ge- bilde, das fix und fertig für einen gewissen Zweck, etwa Landes- gartenschau, geliefert wird, und damit ist basta, so wie man das heute normalerweise macht, wie man etwa auch den Eiffel- turm für die Weltausstellung ge- macht hat. Dieses Haus soll wachsen und soll von Jahr zu Jahr, von Generation zu Gene- ration interessanter und besser werden, schon allein durch die Tatsache, daß Bäume aus dem Haus wachsen und daß schon deswegen das Haus immer schöner und interessanter wird. Außerdem soll auch in Zukunft immer weiter verbessert wer- den, ohne daß das den Staat oder die Gemeinde etwas ko- stet, sondern Freude bringt. Das Ganze soll von einer viel höheren Warte aus gestartet werden, soll viel größere Di- mensionen bekommen als nur ein Wahrzeichen. Es soll wach- sen, und wenn die Leute begei- stert sind, dann wird das Haus auch wachsen, so ähnlich wie Kathedralen, Kirchen, Schlös- ser, an denen ja auch Ober Jahr- hunderte hinweg ständig ge- baut wurde und die immer bes- ser geworden sind. Bezahlt wird mit Enthusiasmus — nicht mit Geld. Etwas Menschliches, Natur- gerechtes kann nur dann ent- stehen, wenn es organisch wächst und ständig verbessert wird und wenn die Bevölke- rung, wenn die Menschen das erkennen und in ihr Herz ein- schließen. Gegenpol zur ratio- nalistischen Architektur Dann ist auch sehr viel Herz mit vorhanden, und das strahlt dann aus und das wird der Ge- genpol zur rationalistischen Ar- chitektur, zur herzlosen Archi- tektur, die uns umgibt. Dies wäre eine beispielhafte Tat für die Welt, die in Hamm entsteht. Das Haus soll ein Symbol werden gegen den Ra-

So ist es von Bedeutung, daß diesmal ein Künstler zu Rate gezogen wird und nicht nur Reißbrettarchitekten, Gartenar- chitekten, die kühl und berech- nend nach dem Gesichtspunkt des Rationalismus planen. Es war schon früher so, daß wunderbare Kathedralen, Schlösser und Burgen entstan- den sind und Herrscherpaläste. Es war nicht so, daß irgendein Herrscher ganz einfach sagte, ich baue mir ein Schloß, ich las- se mir ein Schloß bauen und es gehört mir, denn wenn er das getan hätte, dann wäre ein Schloß nie entstanden. und Kathedralen zwar für Köni- ge, Fürsten und Päpste, aber gleichzeitig bauten sie es für sich selbst. Penn der Papst, der Herrscher, der Kaiser oder Kö- nig war ihr Eigentum. So ein- fach war das. Die breite Bevölkerungs- schicht half mit: der Ziegelle- ger, der Ziegelhersteller, der Handwerker, der Künstler, der Maler, der Bildhauer, alle halfen mit. Das Geld war eigentlich un- wichtig. Wichtig war, daß das Bau- werk entstand. Die Zeit spielte gar keine Rolle. Bauwerk für alle Achtung vor Natur und Schöpfertum Ein Schloß entstand durch die Zusammenarbeit einer breiten Masse von Menschen, einer großen Bevölkerungsschicht, und das war eben nur dadurch möglich, daß eben diese breite Bevölkerungsschicht eben die- ses Schloß, diese Burg oder Ka- thedrale als ihr Eigentum be- trachtete. Sie bauten Schlösser Das gab es auch nicht, daß innerhalb einer gewissen Zeit ein Budget beschlossen wer- den mußte, und wenn dieses Budget zu diesem Zeitpunkt nicht da ist, wird auch nicht ge- baut, oder wenn man dieses Budget nicht verwendet, dann geht es verloren. Dies ist ein völlig perverser Zustand. Das bauliche Resultat, das Friedensreich Hundertwasser besichtigte bei seinem Besuch in Hamm die ehemalige Kohlenwäsche (Bild oben) und erläuterte seine Pläne auf einer Pressekonferenz am 14.6.82 (Bild unten). Foto: Eickmann aus diesem berechnenden Ra- tionalismus entsteht, ist eine Seifenblase, ein Kartenhaus, das zusammenfällt, weil es kei- ne ethische Basis hat und nicht auf dem soliden Fundament der Achtung vor Natur und Schöp- fung gebaut wurde." 14 Foto: Silberberg

HAMMAGAZI N GASTLI CHES HAMM Beliebter Treffpunkt: Zum I senbecker (Werler Straße) Nicht lange zu suchen braucht man in Hamm in der Werler Straße die Gaststätte „Zum Isenbecker": sie fällt so- fort durch das in unseren Brei- tengraden recht seltene nord- deutsche Reetdach ins Auge. Der Eigentümer, Erhard Philip- per, hat sie nach umfangreicher Renovierung am 10. Juli 1982 neu eröffnet. „Zum Isenbecker" in der Werler Straße 83 wurde von E. Philipper im Jahre 1956 selbst gebaut, insgesamt 14Jah- re ist er dort als Wirt tätig. Zwi- schen 1962 und 72 lebte und arbeitete der gelernte Konditor zehn Jahre in den USA. Dort sammelte er in Atlantik City und San Franzisco nicht nur prakti- sche Erfahrungen, sondern er- hielt auch sechs Staatspreise, zwei in New Yersey und vier in Kalif ormien. Nach der Neueröffnung am 10. Juli dieses Jahres führt E. Philipper die Gaststätte unter dem Motto: „Man trifft sich in der kleinen Kneipe mit den Spit- zen-Speisen". Der Löwenanteil der reichhaltigen Speisenkarte kommt den verschiedenen Steak-Variationen zu, die wie alle anderen Speisen vom Chef persönlich zubereitet werden. Neben einem ausgezeichneten T-Bone-Steak (16,50 DM) sind insbesondere die eigenen Krea- tionen des Gastwirts zu emp- fehlen: das Rumpsteak „Bis- kaya" (16,50 DM) und das Filet- steak „Weltenbummler" (18,50 DM). E. Philipper verriet uns seine Rezepte: „Biskaya" ist ein Rumpsteak mit Champignons und geschmorten Zwiebeln in pikanter Sahnesauce, „Welten- bummler" ist ein mariniertes Fi- let mit Schneckenbutter Ober- backen und vielen Kräutern. Neben den „Spitzen-Steaks" mit den „knackigen Salaten" werden noch viele Leckereien und Schlemmereien angebo- ten. Berühmt auch die vielen Kaffee-Variationen in der Knei- 1 l‘P v ir, away ,zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA 11111 siCKI PT' 1zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA ,11 _ III pe „Zum Isenbecker". Als be- sondere Empfehlung („Ein klei- ner Begriff") bietet der Wirt kal- te Buffets außer Haus an. Der Chef kocht nicht nur selbst, sondern berät auch seine Gäste bei der Auswahl der Speisen und serviert sie persönlch. Ebenfalls nicht alltäglich: bis kurz vor ein Uhr nachts ist die Küche geöffnet. Das vielfältige Angebot für das leibliche Wohl und die ge- mütliche Atmosphäre in der ru- stikal eingerichteten Gaststätte ließen sie zu einem beliebten Treffpunkt werden. Insbeson- dere zahlreiche Sportvereine treffen sich in der kleinen Knei- pe, die im Sommer auch Gar- tenrestauration anbietet und täglich ab 17 Uhr geöffnet ist. Nur an Samstagen ist aufgrund des Partyservice Ruhetag. Ne- ben den ausgezeichneten Spei- sen serviert der Wirt den Gästen ein gepflegtes Isenbeck Pils und ein süffiges Kloster Alt. Pils-Nase mull man haben! I SENBECK AUS DER WESTFAUSCHEN PILS-BRAUEREI ISENBECK 16

HAMMAGAZIN Freitags Fisch seit wann? Schon in der Frühzeit der Hammer Stadtgeschichte sind Aufzeichnungen über die „Fi- scherey-Gerechtigkeit" keine Seltenheit. Dies läßt den Schluß zu, daß die stadtnahen Gewässer recht fischreich ge- wesen sein müssen. Es lohnte sich, in Lippe und Ahse den Flossentieren nachzustellen. Selbst der Stadtgraben galt als lohnender Fanggrund. Wer angrenzenden auf Grundstück einen Garten sein eigen nannte, konnte noch um 1850 „Fuken oder Aalkörbe" zu Wasser lassen, um fette Beute zu machen, — also im Bereich des heutigen Ostrings! einem Wie es dazumal mit illegalen Petrijüngern bestellt war, er- zählt ein Polizeibericht von 1886: Die Herren mit den Pickelhauben erbeuteten nicht in, sondern an der Lippe rund 50 Pfund Fische und eine Karre mit Fischereigerätschaften, die ein oder mehrere Unbefugte fluchtartig im Stich gelassen hatten. Ergebnis: Die konfis- zierten Fische wurden alsbald auf dem Polizeibüro öffentlich versteigert... Drei Jahre später gibt Förster Bloedorn-Uentrop an, oberhalb Hamms kämen in der Lippe Hechte, Barsche, Schleie, Weißfische, Barben, Karausch-Karpfen, Rothflos- ser, Bresmen und Aale vor. Und die Fische der Salzmee- re — seit wann gelangten sie in Hamm „frisch auf den Tisch?" 1769 gab der Preußenkönig be- kannt, er sei gesonnen, von der Stadt Emden aus „den Herings- fang zu exercieren". Er gründe- te die Emdische Herings-Com- pagnie und forderte alle Unterta- nen zur Aktienzeichnung auf. Bis ins westfälische Binnenland dürften besagte Heringe aber wohl noch nicht gelangt sein. Erst 1857 berichtete ein Inserat im Hammer Wochenblatt, fri- sche holländische Vollheringe, das Stuck zu einem Silbergro- schen, seien bei Carl Eichmann am Westentor zu haben. 1865 empfiehlt für die Fastenzeit Hermann Tüllmann eine „aus- gezeichnete Qualität frischer schottischer Heringe zu billigen Preisen". Auftrieb gab dem Binnen- land-Fischhandel die preußi- sche Staatseisenbahn. Spezial- Fischhandlungen mit Filialen schießen aus dem Boden. So bietet Emil Lange, Bahnhofstra- ße 23, 1889 aus seinem Ham- burger Engros-Geschäft hoch- feine, lebensfrische Ware an und bemerkt dazu: „Es ist im Publikum vielfach die irrige An- sicht verbreitet, daß Schellfisch im Sommer nicht gut sei" . und erläutert, dank der unge- heuren Fortschritte im Ver- kehrswesen sei es jetzt mög- lich, die tags zuvor gefangenen, sofort ausgeweideten und in Eis verpackten Fische schon anderntags im Binnenland an- zubieten. Gegenüber den teu- ren Fleischmahlzeiten sei der billige Fisch als Volks-Nah- rungsmittel nur zu empfehlen. Fischverkäufe im Großen ver- anstaltet im Auftrag einer Ge- estemünder Hochseefischerei Fritz Maus in Hamm im Jahre 1922, direkt ab Waggon am La- degleis des Bahnhofs, bei der Witwe Wiechers, Wilhelmstraße 1, und in der Verkaufsstelle des Eisenbahn-Kleintierzucht- und Gartenbauvereins. Und nach- dem die ehemalige Brauerei Mark hinter dem Postgebäude zur Verteilerstelle für Großhan- delsfirmen umfunktioniert wor- MOECI-FlEWS Hamms zyxwvutsrqponmlkjihgfedcbaZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA größtes Verleih-Depot für Video-Filme Salon Figaro Mit einem schnittigen Schnitt schnittig frisiert! Perucken. Haarteile. Toupets Inh. W u. R. Schmitz 4700 Hamm. Werler Straße 9 Telefon 221 26 FUNDSACHEN den ist, tummeln sich in einer der Hallen erstmals lebende Fi- sche in passenden Bottichen. Manchem Passanten der Süd- straße wird nun auch erinner- lich sein, daß dort hinter einer dicken Schaufensterscheibe der Firma Wehlack stattliche Flossentiere durch ihr Element wedelten. Freitags Fisch... v.Sch. Weltermanns Bücher-Tip Die Messe findet auch bei uns statt! Daß sie die größte ist und auch bleiben wird, daß sie der Welt wichtigster Um- schlagplatz in Sachen Buch darstellt, daß hier wie nir- Literatur, gendwoanders Kunst und Kommerz ein- ander ergänzen, bedingen, befruchten, notwendig ma- chen — es sind fast schon Gemeinplätze, Jahr für Jahr nach Messesch I uß von einer Vielzahl von Berichterstat- tern, Kommentatoren welt- weit verbreitet. Ein verständ- liches, naheliegendes Fazit. Nun müssen Sie nicht unbe- dingt nach Frankfurt fahren, um die gigantische Vielfalt des gedruckten Wortes zu erleben, der Besuch in einer Buchhandlung, ganz zwang- los, ohne besonderen Anlaß, kann zu einem genußreichen und freudevollen Ereignis werden. Lassen Sie sich ein- mal faszinieren von den Ge- danken und Ideen, die in je- dem Buch stecken! Denn das ist es, was Bücher von Handelswaren unterschei- det: Was zwischen den Buch- deckeln steckt, hat uner- meßlichen Einfluß auf die Gedanken und Taten der Menschen. 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